GABA跟glutamate(麩垵酸, 味精的成份)是一組的神經傳導物, glutamate打開神經與神經間的聯結(neurons fire), GABA關上連結(stop the cells from firing).
Glutamate跟GABA的比例要平衡.
控制這個比例的酵素是GAD(glutamic acid decarboxylase). GAD會把麩垵酸轉成GABA.
而維他命B6是這個過程的重要輔脢.
自閉兒經常有B6代謝困難的問題, B6跟鎂也是最早幾個研究證明有效的自閉兒補充品之一.
生醫認為這整個代謝過程可以解釋自閉兒通常有glutamate(麩垵酸)太高的現象.
5-HTP在食物中少有, 食物裡有的是tryptophan(一種氨基酸, 身體將其轉為5-HTP)
有tryptophan的食物: 火雞肉, 雞肉, 牛奶, 馬鈴薯(連皮吃), 南瓜, 羽衣甘藍, 蕪菁, 葵花籽, 海帶.
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